매실청은 우리 식탁에서 빼놓을 수 없는 중요한 음식재료이자 배탈이 났을 때 마시는 건강 음료로 그 인기가 높습니다. 보통 매실청을 구매하기보다는 직접 집에서 매실청을 담그곤 하는데요 이때 많은 분들이 한 번쯤 경험하시는 문제가 있습니다. 바로 숙성 과정 중 생기는 하얀 거품과 곰팡이입니다. 정성 들여 담근 매실청에 곰팡이가 생겼을 때의 당황스러움은 이루 말할 수 없죠. 매실청 숙성 과정 중 생길 수 있는 하얀 거품, 곰팡이의 원인과 이를 해결할 수 있는 확실한 해결 방법에 대해 알아보겠습니다. ▼오디 효능과 수확시기, 다양하게 즐기는 방법입니다▼오디 효능과 수확시기 먹는 방법 바로가기 매실청 하얀 거품 곰팡이 원인 매실청을 담근 후 며칠이 지나면 하얀 거품이 생길 수 있는데요 만약 거품이 작..
장마철이 성큼 다가오고 있습니다. 현재 전 세계는 이상 기후로 인한 몸살을 앓고 있는데요 우리나라도 예외 없이 장마철 폭염과 집중호우로 인해 피해가 우려되는 상황입니다. 기상청 예보에 따르면 올해 장마철은 지난해보다 더 많은 비와 집중호우, 폭염을 동반할 것으로 예상됩니다. 장마가 시작되기 전 철저한 준비와 관리로 피해를 줄여야 할 때입니다. 2024 올해 장마기간을 예측해 보고 전 세계 이상 기후의 현재 상황은 어떤지 알아보겠습니다. ▼장마철 인사말 문구 모음입니다. 안부문자를 보내보세요▼장마철 인사말 문구 모음 바로가기 ▼2024 휴가철 6월, 7월, 8월 날씨 전망과 제주도 날씨 전망입니다▼2024 휴가철 6월 7월 8월 날씨 전망 바로가기 2024 장마 기간 지난 10여 년간의 기록으로..
2024 파리올림픽이 2024년 7월 26일 개막을 앞두고 있습니다. 이번 파리올림픽은 100년 만에 파리에서 다시 열리는 만큼 뜻깊은 올림픽이 될 것으로 보입니다. 새로운 기록이 탄생하고 감동적인 이야기로 꾸며질 2024 파리올림픽 대한민국 경기일정과 실시간 중계를 볼 수 있는 곳을 안내해 드리겠습니다. 2024 파리올림픽 제33회 파리올림픽, 화려한 개막이 얼마 남지 않았습니다. 2024년 7월 26일부터 8월 11일까지, 프랑스 파리에서 열리는 제33회 파리올림픽은 총 206개국에서 온 최고의 선수들이 참가하여 32개 종목에서 무려 329경기를 통해 그들의 역량을 세계에 뽐낼 예정입니다. 이번 대회에서 처음으로 스케이트보드, 브레이킹, 서핑, 스포츠 클라이밍이 추가 종목으로 채택되었으며 야구..
여름의 시작을 알리는 매실청 담그는 계절이 다가왔습니다. 매년 6월 초쯤 매실청을 담그게 되는데요 매실은 항산화, 항염작용이 탁월해 건강에도 좋고 우리 식탁도 풍성하게 만들어주는 고마운 존재입니다. 쉬운 듯하지만 조금은 까다로운 매실청 담그는 방법과 시기에 대해 자세히 알아보겠습니다. ▼매실청 하얀거품, 곰팡이 원인과 확실한 해결방법입니다▼매실청 하얀거품 곰팡이 원인과 해결방법 바로가기 매실이란? 매실은 매화나무의 열매입니다. 원산지는 중국이며 한국, 일본 등 동아시아 지역에 널리 분포합니다. 매실나무는 꽃이 먼저 피고 그 후에 잎이 나는 특징이 있으며 열매는 6월~7월경에 익습니다. 매실은 녹색인 청매와 노란색인 황매가 있으며, 청매는 신맛이 강하고 황매는 단맛이 강합니다. 매실은 그대로 먹기도..